# چالش - همدل و # سمنان
سلام دوستای گل من 💐💐
چه کار می‌کنید با روزگار انشالله که حال دلتون خوب باشه🥰
امروز یه سبزی پلوی متفاوت داریم همیشه با ماهی میخوریم سبزی پلو رو یا با کوکو سبزی ولی این دفعه با گوشت چرخ کرده. از طعم و مزش بخوام بگم براتون عالی خودم و خواهر برادرم که خیلی خوشمون اومد.😋😋
مواد لازم:👇👇👇
برنج ۲ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سبزی(تره، جعفری، گشنیز، شوید) ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
ادویه شامل: دارچین پودر گل سرخ ، پودر هل، فلفل سیاه زرد چوبه مقدارلازم
دستور پخت:👇👇👇
اول از همه برنجتون رو چند ساعت قبل خیس کنید.
آبکشی کنید آخرای پخت سبزی خرد شده رو اضافه کنید و زردچوبه رو اضافه کنید برنجتون رو آبکش کنید و دم کنید موقع دم از ادویه های ذکر شده لا به لای برنج بریزید.
یه پیاز نگینی تفت بدین گوشت رو اضافه کنید زردچوبه بزنید و رب کمی آب جوش بریزین تا گوشت بپزه.
موقع دم لابه لای برنج بدین یا دم کشید روی برنج بکشید و نوش جان بفرمایید.
از نسیم صادقی عزیزم تشکر میکنم به خاطر چالش های زیباشون موفق باشن🙏🙏😘😘💖💖
و مچکرم از شما عزیزای دلم به خاطر لطفی که به من دارید.😘😘🙏🙏❤️❤️